韭苔炒雞蛋的做法 酷知社 經驗 1.96W 大中小設定文字大小 做法如下:1、準備食材:韭菜苔20g、雞蛋1個、鹽5g、油10g、味精5g。2、首先將準備好的韭菜薹洗淨。3、切成小段。4、準備一個空碗,打入2個雞蛋。5、攪拌均勻。6、加入少許鹽,打散攪勻。7、起鍋燒油。油熱後,倒入攪勻的蛋液。8、快速翻炒,炒成小塊。9、炒好後,在鍋中倒入切好的韭菜薹。10、繼續翻炒,炒至菜熟。11、最後在鍋中加入半勺味精和適量鹽調味。12、翻炒均勻,即可出鍋。這樣一盤營養美味的韭苔炒雞蛋就做好了。 TAG標籤:韭苔 炒雞蛋 #