韭菜炒雞蛋做法 酷知社 經驗 1.15W 大中小設定文字大小 1、韭菜洗淨，頂刀切寸段，放入盤中備用。2、雞蛋打入碗中，用筷子攪拌均勻備用。3、鍋燒熱下油10克，大火燒至六七成熱，下入雞蛋液，炒熟打散，放入漏勺備用。4、鍋中下油10克，燒熱下入韭菜，大火炒香，放鹽、雞粉、料酒、胡椒粉。5、然後放入炒好的雞蛋，大火翻炒均勻出鍋，淋香油裝盤。 TAG標籤：韭菜 炒雞蛋 #
