蒜薹炒蛋的做法 酷知社 經驗 2.68W 大中小設定文字大小 主料:蒜薹250g、雞蛋100g。調料:食鹽3克、蔥10克、調和油20毫升。步驟:1、蒜薹折洗好,切成段,雞蛋打在碗裡;2、鍋上火,油熱放入雞蛋,雞蛋炒好後盛出備用;3、鍋裡再次放入油,油熱放入蔥爆香;4、倒入蒜薹翻炒;5、蒜薹快熟時,放入雞蛋翻炒,並放入鹽。 TAG標籤:炒蛋 蒜薹 #