雞胸肉的做法 酷知社 經驗 5.19K 大中小設定文字大小 主料:雞胸肉。輔料:香菜、黃瓜、胡蘿蔔、食鹽、幹辣椒、黑胡椒、橄欖油、白醋。步驟:1、首先將香菜和幹辣椒洗淨切碎後,加入橄欖油混合均勻;2、把雞肉洗淨切塊備用;3、再將雞肉放在油紙上,並在上面均勻撒上鹽與黑胡椒;4、用油紙將雞肉包裹起來,放入蒸鍋中蒸15至18分鐘;5、將胡蘿蔔與青瓜切絲,並用白醋攪拌均勻;6、最後將雞肉取出,並澆上拌好的胡蘿蔔絲與青瓜絲即可。 TAG標籤:雞胸肉 #