雞胸肉的做法健身

雞胸肉的做法健身：

1、準備好所有的食材。

2、雞肉去筋膜切丁加入料酒，胡椒粉，澱粉攪拌均勻。

3、蔥薑蒜，青紅辣椒，幹辣椒分別切碎。

4、取一個小碗加入鹽，生抽，白糖，雞精，澱粉，胡椒粉和適量的清水拌均勻。

5、鍋中油燒熱放入雞丁滑炒至變色成出。

6、底油爆香花椒撈出不要。

7、再放入幹辣椒，蔥薑蒜爆香。

8、再放入青紅椒炒出香味。

9、再倒入調好的料子炒出香味。

10、放入雞丁快速翻炒。

11、淋入少許醋。

12、翻炒均勻關火。