山藥燉豆角的做法湯湯 酷知社 經驗 2.36W 大中小設定文字大小 山藥燉豆角的做法:主料:五花肉、豆角、山藥。配料:蔥、姜、蒜、醬油、五香粉、糖、乾紅辣椒。步驟:1、豬肉切片備用;2、備好小料;3、熱鍋涼油煸炒肉片,肉片五分熟時加豆角翻炒,中火翻炒豆角翠綠;4、豆角斷生後加五香粉,醬油在炒出香味後加水,水一定莫過豆角;5、大火開鍋後加入切好的山藥段,轉至中火燉煮20分鐘;6、出鍋加蒜末;7、完成製作。 TAG標籤:湯湯 山藥 豆角 #