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山藥蓮藕排骨湯的做法

山藥蓮藕排骨湯的做法

1、準備主料:新鮮山藥四百克,玉米一根,蓮藕、豬排骨各兩百克;

2、準備調料:鹽、蔥末、香油均適量;

3、將所有材料洗乾淨,山藥去皮後切成塊狀,玉米切成段,蓮藕去皮後切片,排骨剁成塊,焯燙後去血水;

4、將所有材料放入鍋中,加適量水煮沸,轉小火慢燉約1小時,最後加入鹽、蔥末、香油調味即可。

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