蓮藕燉排骨做法 酷知社 經驗 7.42K 大中小設定文字大小 1、豬排骨洗淨,剁塊,蓮藕擇洗乾淨,颳去皮,放在案板上,用力拍破,切成同排骨同樣大小的塊。2、高壓鍋中倒入適量開水,放入豬排骨,蓮藕,放入蔥段、薑片、鹽、胡椒粉。3、蓋上鍋蓋,放在旺火上燒開後,轉用文火燉20分鐘後即可上桌。 TAG標籤:蓮藕 燉排骨 #