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骨頭山藥湯的做法

骨頭山藥湯的做法

1、食材用料:骨頭斤半,山藥半根,薑片適量,紅棗6顆,桂圓6顆,蓮子12顆,枸杞適量,白醋幾滴。

2、骨頭洗乾淨,焯下水。

3、山藥去皮切段。

4、姜削皮切片,紅棗等洗乾淨。

5、除開山藥,將其他的原材料一起放進鍋裡,加入六碗水,大火煮開。

6、待煮開,將山藥放進去,滴進幾滴醋,關小火慢燉40分鐘加入鹽即可。

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