如何製作蛋糕白奶油 酷知社 經驗 2.73W 大中小設定文字大小 用料：鮮奶(鮮)50克、牛奶300克、黃油70克、麵粉50克自制白奶油的做法：1、將鮮奶油和牛奶攪拌均勻後,煮滾待用.2、鍋內小火將黃油(1)50克煮至溶化.3、放入麵粉混合,炒至香味溢位.4、將麵粉和黃油炒至均勻備用.5、在爐上一邊攪拌一邊慢火,加入作法1的材料,並避免燒焦.6、仔細攪拌均勻.7、倒入溶化的黃油20克混合.8、最後混合好的麵醬. TAG標籤：蛋糕 奶油 #
