如何自制奶油生日蛋糕

奶油生日蛋糕的原料：8寸戚風蛋糕，配料：金鑽甜奶油、黃桃果肉、椰果肉，調料：果油奶油。

蛋糕做法：

1、戚風蛋糕去掉表皮，用刀橫切兩下，分成3片蛋糕片，抖去蛋糕屑；

2、放一片蛋糕在裱花臺上，先抹上一層打發好的奶油，再均勻鋪上水果粒，然後再抹上一層奶油，蓋上第二片蛋糕，用手輕輕壓一下；

3、重複步驟2，鋪上第三片蛋糕，表面噴一些果酒，然後將整個蛋糕都抹上奶油，整個蛋糕奶油都抹平；

4、用花紋刮板在蛋糕周圍刮出紋路，再用牙嘴擠出花邊；

5、在表面裱上花紋與圖案，寫上生日快樂即可。