如何做鹹奶油盒子蛋糕 酷知社 經驗 8.75K 大中小設定文字大小 做法如下:1、黃油室溫軟化,加入鹽打發。2、把蛋黃,糖粉,奶油,水怡一起加入鍋中攪拌均勻,然後小火煮開,冷卻。3、蛋奶晾涼後,加入打發的黃油中,接著打發。4、打至九成發。5、裝入裱花袋,冰箱冷藏備用。6、保鮮盒中鋪入一片戚風蛋糕。7、擠一層奶醬。8、再鋪一層蛋糕,擠奶醬。9、鹹奶油蛋糕完成。 TAG標籤:盒子 蛋糕 奶油 #