雞蛋炒黃磨怎麼做好吃 酷知社 百科達人 2.79W 大中小設定文字大小 準備好新鮮的黃蘑；準備好雞蛋打入碗中攪拌均勻備用；黃蘑去掉根部後放入小盆中清洗乾淨；鍋裡燒些熱水焯下黃蘑；焯好後撈出；過下涼水，擠幹水分備用；鍋裡放入適量的食用油，油熱後倒入蛋液炒熟；炒好後倒入黃蘑繼續翻炒幾下；加入少許鹽和胡椒粉調味；撒些蔥花和紅辣椒絲即可。 TAG標籤：雞蛋 黃磨 好吃 #
