瓢兒菜炒雞蛋怎麼做好吃 酷知社 經驗 8.97K 大中小設定文字大小 做瓢兒菜炒雞蛋好吃的方法：主料：瓢兒菜適量、雞蛋適量。輔料：鹽適量、料酒適量、雞精適量。製作步驟：1、將雞蛋打入碗里加點料酒打成蛋液，待用；2、將瓢兒菜洗淨撈出，放在案板上切開，待用；3、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊後盛出；4、下入瓢兒菜翻炒，炒熟；5、雞蛋倒入鍋中，加鹽、雞精調味炒勻，即可。 TAG標籤：炒雞蛋 好吃 瓢兒 #
