柿子炒雞蛋怎麼做好吃

柿子炒雞蛋需要準備材料：柿子、雞蛋、鹽、蔥、姜、白糖。共分為3個步驟。以下是柿子炒雞蛋的詳細操作：

操作/步驟

1、鍋裡放油煎雞蛋

鍋裡放油燒熱，下雞蛋，煎熟。

2、下配料翻炒

下蔥、姜、柿子，翻炒幾下，放1湯勺白糖。

3、加水鹽燜3分鐘

加少許水，適量鹽，燜3分鐘出鍋即可。