雞蛋炒叉子怎麼做好吃 酷知社 經驗 2.2W 大中小設定文字大小 鍋中添水燒開,放入叉子焯燙;焯燙1-2分鐘,當叉子之間不粘連時撈出;取出過涼水後,放涼水中浸泡一會;洋蔥洗淨,切絲;胡蘿蔔切片,韭菜切段;將豬肉切絲;鍋中放油燒熱後,倒入豬肉絲和蒜末翻炒;加入胡蘿蔔,洋蔥炒熟;撈出叉子放入鍋中,用大火翻炒;加調味料,鹽和生抽炒至上色;出鍋前放入韭菜和味精翻炒片刻。 TAG標籤:叉子 雞蛋 好吃 #