枸杞豬肝瘦肉湯
1、枸杞葉摘好和枸杞根分別洗淨；2、豬肝用清水沖洗後浸泡在水裡15分鐘左右，和瘦肉分別洗淨切薄片，用生粉、鹽、料酒、生抽醃入味；3、鍋中倒入適量清水，先放入枸杞根大火燒開，然後取出枸杞根丟掉；4、放入醃好的瘦肉和豬肝大火...
白果花生瘦肉湯
準備材料：花生二兩、白果兩枚、瘦豬肉二兩、生薑兩片。做法如下：1、用清水洗花生，白果剝殼去蕊；2、瘦豬肉先洗淨，並過水去腥；3、將瘦肉、花生、白果和生薑放入鍋中，加入十碗水，用大火煮滾；4、再用小火煮一個小時，最後加入適當的...
黃芪瘦肉湯的功效與作用
1、益氣固表，黃芪性味甘平，很溫和，入脾經，為補益氣血的主要用藥，可以輔助緩解疲倦虛弱，食少便溏的症狀。2、保肝護肝，黃芪有保肝作用，特別是對四氧化碳造成的肝臟受損引起的血清總蛋白和白蛋白降低，能夠起到回升作用，並且還有預...
瘦肉湯怎樣做才會嫩
用料：瘦肉約六十克、大豆芽約八十克、冬菜約四十克、清湯八碗、雞蛋一隻、炒過米粉約二十克。調味料：酒一茶匙、薑汁半茶匙、鹽、胡椒粉各少許。使瘦肉湯嫩的主要做法:：1、把瘦肉切成碎茸,放碗內加入雞蛋和調味料，下炒米...
靈芝瘦肉湯怎麼做好吃
野生靈芝富含多種營養，蛋白質、氨基酸、靈芝酸、多糖，具有強健體魄、益血補氣、安神養精、調節免疫、防治慢性病、預防和治療各種疾病的作用。材料：靈芝1朵、胡蘿蔔1根、瘦肉500克、赤小豆30克、薏米30克、陳皮1個、蜜棗...
蟲草花燉瘦肉湯有什麼功效
健康功效有補虛、止咳和補肺。食材用料有蟲草花10克和瘦肉100克。蟲草花煲瘦肉湯的做法具體步驟如下：1、蟲草花入水泡溼清洗，輕微洗兩、三遍後用清水浸泡片刻，不要用力搓揉也不要泡太久；2、瘦肉剁成肉糜；3、取一燉盅，先放入...
太子參石斛瘦肉湯功效
太子參又名童參、孩兒參，和其他參相比，如人蔘、黨蔘，太子參補氣的力量較弱，但是貴在藥性平和，特別適合孩子、老人，以及虛不受補者。太子參石斛燉瘦肉，這款湯水，簡單易做，具有補益脾肺，益氣生津、益胃生津，滋陰清熱、生津潤肺之功...
瘦肉湯粉做法圖解
1、食材：河粉500克，白菜2片瘦肉200克，鹽適量，花生油適量。2、白菜洗淨；瘦肉切片備用。3、鍋內倒入約河粉2倍的水，燒開。4、放入瘦肉。5、水再次開時放入青菜。6、放入花生油和鹽。7、最後放入河粉，煮至沸騰即可出鍋。...
絲瓜瘦肉湯的做法
絲瓜肉片湯需要準備材料：絲瓜、豬肉、鹽、香油、澱粉、料酒、黑胡椒、植物油、姜。共分為3個步驟。以下是絲瓜肉片湯做法詳細操作：操作/步驟1、絲瓜切塊絲瓜削去外皮，切塊。2、醃製豬肉豬肉切片，加入香油、鹽、澱粉、料酒...
瘦肉湯做法 在寒冷的冬天來一碗
1、瘦肉切薄片。2、榨菜切絲，香菜切碎。3、薑切片，小尖椒切小丁。4、鍋中燒適量水，放入薑片、小米椒、瘦肉片中火熬成湯。5、加入榨菜絲，用筷子劃散。6、大火煮至沸騰後，豬肉基本都熟了。7、調入適量油、鹽、醬油和雞精，關...
雪耳瘦肉湯作用
1、雪耳瘦肉湯，是一道主要用雪耳、豬瘦肉和韭黃煲成的菜餚。2、有脂降壓、護心、解毒、消食、養胃、亮發、提高免疫力、減肥、健腦、補充能量、溫肺,、有益心血管、養顏護膚、通血、抑癌抗瘤、養陰補虛、抗衰抗輻射的...
青菜瘦肉湯
青菜瘦肉湯是一道由豬裡脊肉、青瓜等食材製成的美食。青菜肉片湯做法：1、準備食材，芥菜、廋肉沫；2、青菜葉清洗乾淨，切掉菜杆留菜葉。將菜葉切細；3、廋肉沫中加入澱粉，加水攪撒；4、鍋內加適量水，加入油、白糖，開火，加蓋，煮開；5、...
瘦肉湯怎麼做更鮮更嫩
瘦肉湯怎麼做更鮮更嫩共4個步驟，需要準備枸杞、黃花菜，以下是瘦肉湯怎麼做更鮮更嫩的具體操作步驟：操作/步驟1、燒黃花菜將黃花菜加水燒15分鐘。2、瘦肉切絲瘦肉切絲，用料酒醃製一下。3、加入瘦肉再加入瘦肉煲15分鐘。4、...
蘋果雪梨瘦肉湯的做法
主料：蘋果4個、雪梨1個、胡蘿蔔1個、瘦肉50g。輔料：水適量。步驟：1、將蘋果、雪梨、胡蘿蔔洗淨削皮。2、將蘋果、雪梨、胡蘿蔔去芯、切塊備用。3、將瘦肉洗淨備用。4、瘦肉洗淨後切塊焯水。5、把所有材料倒入煲內，注入適...
如何製做鮮美的香菇瘦肉湯
當外面寒風蕭瑟的時候，自己在家裡喝著熱湯，看著電影，是不是一件很愉悅的事情呢，當然，首先要先回做才行，下面是我為大家帶來的一道鮮美的香菇瘦肉湯的製作方法，這道湯是我經常做的先將瘦肉和香菇分別切片，在瘦肉裡面撒上適量的...
沙蔘玉竹瘦肉湯的做法有哪些
一、材料主料：豬輾肉300克；輔料：沙蔘20克、玉竹適量、蜜棗10克。二、做法1、玉竹洗乾淨後泡好約20分鐘；2、沙蔘洗乾淨後也泡10到20分鐘；3、瘦肉洗乾淨後切成小塊；4、把材料都放進鍋里加適量的清水煲；5、大火把湯煲開後調成中...
沙蟲瘦肉湯的做法
材料：沙蟲幹150克、瘦肉250克、淮山、杞子、圓肉各25克、姜兩片、精鹽少許。做法：1、沙蟲幹用溫水浸開，軟身時，用剪刀將它剪開，洗淨內裹之沙；2、瘦肉放入滾水中高火3分鐘，取出洗淨；3、洗淨淮山、杞子、圓肉；4、把適量清水高火6...
南北杏雪梨瘦肉湯的做法有哪些
雪梨南北杏瘦肉湯的做法：1、準備材料，雪梨去皮切小塊，豬梅肉切薄片，南杏仁、北杏仁對半切開(入味)薑切片備好；2、燉碗放入豬肉和南杏仁、北杏仁、蜜棗，再加入切好的雪梨和薑片；3、再加入約1500毫升的水，蓋上燉碗的蓋子，表面再...
紅蘿蔔陳皮煲瘦肉湯有什麼功效
紅蘿蔔陳皮煲瘦肉湯的有理氣調中，和胃的功效。所需原料為陳皮10克，瘦肉100克，食鹽、味精各少許。製作：1、將豬瘦肉洗淨，切絲；陳皮洗淨，切絲;2、將陳皮絲放入鍋中，加水浸泡5～10分鐘後，水煎取汁;3、納入瘦肉絲，煮熟後，加食鹽、味精...
瘦肉湯怎麼做
食材：幹蓮子、瘦肉、薑片、鹽、老抽。做法：1、將幹蓮子以熱水沖洗，瀝乾備用；2、瘦肉切成小塊，放入滾水汆燙後撈出備用；3、將蓮子、瘦肉、薑片、鹽、老抽、水放入電子鍋內鍋，按下煮飯鍵，煮至開關跳起即可。...
鮑魚燉瘦肉湯家常做法
1、用料主料鮑魚3個瘦肉200克，輔料淮山20克沙蔘50克紅棗4顆枸杞10克姜2片食鹽適量。2、鮮鮑魚瘦肉湯的做法：3、將淮山、沙蔘洗淨，紅棗去核切片。4、鮑魚去殼擦洗乾淨，去掉泥汙，鮑魚肉切花，瘦肉切塊。5、將所有材料放進燉盅...
海蔘乾貝瘦肉湯怎麼做
方法步驟如下：1、準備主料水浸海蔘750克，雞肉50克，乾貝50克，火腿50克，鮮香菇50克；2、準備調料煉製豬油80克，料酒50克，鹽15克，味精2克，胡椒粉1克，大蔥15克，姜15克，澱粉20克，雞油15克；3、海蔘清去腹膜，洗淨切成5釐米長，1釐米寬的長條，放入...
海鮮菇瘦肉湯如何做
第一、海鮮菇清洗乾淨，把海鮮菇上面粘上的一些髒東西全部清理掉，浸泡在水裡十分鐘，然後撈出來控幹水。第二、切點生薑片或者生薑絲，再來一些綠色的小蔥花。第三、鍋里加上清水，把海鮮菇放進去煮大概五分鐘就好了。第四、煮...
雞骨草瘦肉湯的做法
1、雞骨草瘦肉湯的製作材料：主料：豬肉(瘦)120克輔料：雞骨草60克,棗（幹）30克,調料：鹽3克,味精1克2、將雞骨草、澤瀉和赤小豆用水浸透洗淨，瀝乾水；陳皮、蜜棗洗淨；瘦豬肉洗淨，切塊。3、鍋內燒水，至水開時，下入豬肉氽約5分鐘，撈起。4...
海馬瘦肉湯放什麼材料
瘦肉、海馬和生薑。其中，生薑可以去掉肉的騷味。海馬是刺魚目海龍科暖海生數種小型魚類的統稱，是一種小型海洋動物，身長5-30釐米。海馬因頭部彎曲與體近直角而得名，頭呈馬頭狀而與身體形成一個角，吻呈長管狀，口小，背鰭一個，均...