炒蒜毫怎麼做好吃 酷知社 舌尖美味 2.93W 大中小設定文字大小 用料:蒜毫適量、鹽、瘦肉適量。1、蒜毫切好後將其焯水。2、鍋熱倒油,下肉不斷翻炒。3、放入蒜毫,加鹽調味繼續翻炒。4、待肉焦黃,蒜毫表皮較皺時即可將其盛出。 蒜薹(蒜薹),又稱蒜毫。它是從大蒜中抽出的花莖,人們喜歡吃的蔬菜之一。蒜薹在中國分佈廣泛,南北各地均有種植,是蔬菜冷藏業中貯量最大、貯期最長的蔬菜品種之一。蒜薹(蒜薹),即大蒜的蒜薹,包括花莖和總苞兩部分。苔苞是大蒜花莖頂端的總苞,內含發育不全的花序。 TAG標籤:蒜毫 好吃 #