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燒肉炒蒜芯怎麼做好吃

燒肉炒蒜芯怎麼做好吃

材料:蒜芯500g、燒肉100g,油適量,鹽適量,白砂糖適量,豉油適量;

做法:

蒜芯摘洗乾淨,燒肉切塊;鍋內燒水,水沸下入蒜芯灼至8-9分熟,撈起待用;燒熱炒鍋,下油下燒肉翻炒爆香,炒至燒肉有少許出油,下入白糖和豉油炒均勻,炒勻後下入蒜芯炒一會;下入鹽炒均勻即可。
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