蒜薹炒魷魚怎麼做好吃
材料:魷魚,蒜薹,青紅椒,適量油、鹽、蠔油。
步驟:
1、魷魚洗乾淨備用;
2、蒜薹切段,青紅椒切絲;
3、在魷魚身上切出十字狀刀口,再切成塊;
4、魷魚過水,撈起備用;
5、向鍋內加入適量油,放入蒜薹和青紅椒翻炒;
6、放魷魚入鍋翻炒,翻炒中加入蠔油、鹽進行調味;
7、待炒熟好出鍋即可。
材料:魷魚,蒜薹,青紅椒,適量油、鹽、蠔油。
步驟:
1、魷魚洗乾淨備用;
2、蒜薹切段,青紅椒切絲;
3、在魷魚身上切出十字狀刀口,再切成塊;
4、魷魚過水,撈起備用;
5、向鍋內加入適量油,放入蒜薹和青紅椒翻炒;
6、放魷魚入鍋翻炒,翻炒中加入蠔油、鹽進行調味;
7、待炒熟好出鍋即可。