韭苔炒魷魚的做法 酷知社 經驗 1.67W 大中小設定文字大小 1、韭苔洗淨切段,魷魚去雜質洗淨,切花刀.2、把魷魚放開水焯30秒,撈出.3、在冷水裡浸一下,撈出.4、鍋裡油熱,放薑絲爆香,放下魷魚,加些料酒煸炒5、放下韭苔煸炒.6、待韭苔發蔫,加鹽,糖,胡椒粉,雞精,煸勻,加些紅辣椒做裝飾即可 TAG標籤:韭苔 炒魷魚 #