魷魚炒韭菜做法 酷知社 經驗 1W 大中小設定文字大小 1、準備魷魚條、韭菜、蔥薑蒜等食材。2、在一個小碗裡放入味精和鹽,少許胡椒粉和適量黃酒。3、放一湯匙水澱粉攪拌後,把一半蔥絲、薑絲和蒜放入碗中。4、把魷魚條放在開水中燙一遍撈出之後,在鍋裡放油燒熱。5、油熱下入蔥薑蒜片爆香,然後下入魷魚,倒入辣椒、韭菜以及碗芡等快速翻炒即可。 TAG標籤:魷魚 韭菜 #