炒蒜蓉茼蒿怎麼做好吃 酷知社 舌尖美味 2.87W 大中小設定文字大小 用料:茼蒿250克、大蒜1頭、食鹽4克、白糖。1、茼蒿清洗乾淨後甩幹水分,把最前端切掉,餘下的部分切成6釐米左右的大段,大蒜去皮切末。2、熱鍋熱油先放入三分之一蒜末炒香。3、蒜末出香味後放入茼蒿快速翻炒半分鐘。4、加入食鹽和白糖迅速朝勻即可關火。5、關火後加入剩餘的蒜末,用餘溫炒勻即可。 TAG標籤:蒜蓉 茼蒿 好吃 #