蒜蓉蒸波斯龍蝦怎麼做如何做好吃 酷知社 經驗 1.82W 大中小設定文字大小 主料有龍蝦半隻,輔料有食鹽,醬油,大蒜,魚露。以下是做法,1、龍蝦蝦背用剪刀從中間剪開,把蝦線挑出來扔掉;2、收拾好的龍蝦用清水泡30分鐘,期間換幾次水。大蒜切成末;3、鍋中放入適量的色拉油,燒熱,放入蒜末翻炒,將火調成下火,以免蒜末炒糊;4、將蒜末炒至微黃,然後放入一勺鹽調味,放入適量的魚露,海鮮醬油,蒸魚豉汁。一起攪拌均勻就可關火;5、將龍蝦放在蒸屜上,將做好的蒜汁用小勺澆在龍蝦上。 TAG標籤:龍蝦 蒜蓉 好吃 波斯 #