醃製千張怎麼醃製
食材:千張、杭椒、植物油、鹽、香蔥、雞精、味級鮮步驟:
1、千張切長條;
2、把杭椒洗淨切斜段,香蔥洗淨段;3、熱鍋涼油,加千張稍微煎一會;4、翻面再煎一下,加杭椒香蔥;5、鹽翻炒出香味,加少許水燜一會;6、加味級鮮、雞精,燜到水分少了,嘗味出鍋。
食材:千張、杭椒、植物油、鹽、香蔥、雞精、味級鮮步驟:
1、千張切長條;
2、把杭椒洗淨切斜段,香蔥洗淨段;3、熱鍋涼油,加千張稍微煎一會;4、翻面再煎一下,加杭椒香蔥;5、鹽翻炒出香味,加少許水燜一會;6、加味級鮮、雞精,燜到水分少了,嘗味出鍋。