鬆菇雞蛋湯怎麼做好吃 酷知社 經驗 7.88K 大中小設定文字大小 食材：鬆菇300克、雞蛋2個、蔥5克、香菜5克、食鹽3克、植物油適量。做法：1、鬆菇用水沖洗乾淨後撕成小條，雞蛋兩個打散，蔥、香菜分別切段；2、鍋中加適量油燒熱，加入蔥花炒香，將撕好的鬆菇放入鍋中，加鹽；3、鬆菇翻炒入味，鍋中加水沒過鬆菇，鍋中水燒開後，倒入打好的雞蛋；4、鍋中的雞蛋浮起成蛋花，出鍋前加入香菜，攪勻即可。 TAG標籤：雞蛋 好吃 鬆菇 #
