平菇雞蛋湯怎麼燒好吃啊急 酷知社 經驗 2.7W 大中小設定文字大小 材料：平菇、蔥、香菜、雞蛋、料酒、鹽、芡粉、食用油、香油步驟：1、將新鮮的平菇洗淨，撕成薄片，在沸水中略燙一下，撈出待用；2、蔥和香菜切小段；3、將雞蛋磕入碗中，加料酒、少許鹽攪勻；4、用水勾芡少許澱粉；5、鍋中倒油燒熱，下平菇煸炒幾下；6、倒入適量水、加鹽燒開；7、把勾芡好的澱粉倒進去；8、然後倒入雞蛋液，再倒入切好的香菜；9、煮開淋上香油即可。 TAG標籤：平菇 雞蛋 好吃 #
