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西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單

西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單

1、準備食材:西紅柿1個、雞蛋1個、玉米澱粉5克、食用油3毫升、鹽3克、雞粉5克。

2、清水煮沸,西紅柿燙1分鐘,撈出去皮,切丁。

西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第2張

3、雞蛋打散,玉米澱粉加水,攪拌均勻。

西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第3張

4、倒入食用油,倒入西紅柿,大火翻炒30秒。

西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第4張

5、加水,大火煮沸,邊攪拌,邊倒入水澱粉。

西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第5張

6、倒入蛋液,加鹽、雞粉攪拌均勻即可。

西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第6張

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