怎麼做杏鮑菇炒雞蛋才好吃 酷知社 經驗 1.86W 大中小設定文字大小 怎麼做杏鮑菇炒雞蛋才好吃，下面就交給大家杏鮑菇洗淨切段把杏鮑菇撕成條青紅椒切滾刀斜塊，洋蔥切條，蒜切末，蔥切段備用。鍋中加入適量清水燒開，放入撕好的杏鮑菇，焯水20秒後撈起（蓋上鍋蓋燜）雞蛋打散。鍋中倒入適量油燒熱，倒入雞蛋，用筷子快速滑熟盛出備用。鍋中倒入適量油燒熱，加入蒜和豆瓣醬爆香切好的青紅椒，洋蔥快速翻炒至斷生杏鮑菇，倒入生抽、蠔油、十三香、糖和鹽翻炒均勻後雞蛋翻炒均勻後即可。出鍋！ TAG標籤：好吃 杏鮑菇 炒雞蛋 #
