菠菜金針菇雞蛋湯是怎麼做的 酷知社 經驗 2.12W 大中小設定文字大小 主料:菠菜200克、金針菇150克、雞蛋2個。輔料:香油、鹽。做法:1、菠菜洗淨去根。2、放入沸水中焯水,撈出後瀝乾水分。3、鍋內燒水,水沸後將雞蛋打入,成蛋花。4、加入金針菇,煮至成熟。5、最後加入菠菜。6、出鍋前加入食鹽和香油調味即可。 TAG標籤:金針菇 菠菜 雞蛋 湯是 #