泡蒜頭的做法 泡蒜頭怎麼做 酷知社 經驗 1.89W 大中小設定文字大小 1、主料：大蒜(白皮)800克。2、調料：白砂糖50克，白醋400克。3、白皮蒜(加工)的須梗適當去掉一部分，再剝掉兩層表皮，放入清水裡浸泡7天，每天換水一次，然後撈出晾晒，直至表皮呈現皺紋時裝壇內。4、白糖、白醋調成汁，澆入蒜壇內，蓋嚴蓋，30天左右即成。 TAG標籤：蒜頭 #
