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醃大蒜頭的方法

醃大蒜頭的方法

醃大蒜頭的方法

大蒜的外衣剝掉。

去掉大蒜的根部。

用清水將大蒜清洗乾淨。

在水中加入鹽,並攪拌。

將大蒜放進去浸泡在裡面。

浸泡兩個小時左右,將蒜拿出晾乾。

在鍋中倒入白醋。

倒入白醋後,在加入鹽。

將鍋中的鹽攪拌均勻。

將晾乾的蒜放進容器。

倒入冷卻了的白醋汁。

最後蓋上蓋子,就完成了。

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