麻辣白菜的家常做法 酷知社 經驗 1.33W 大中小設定文字大小 製作食材:大白菜芯和葉750克,幹辣椒10克,麻辣白菜植物油100克,鹽、味精各5克,料酒25克,醬油30克,花椒 25粒。製作流程:1、將大白菜洗淨掰成塊,幹辣椒切成節待用;2、炒勺注油燒熱後,把花椒放入稍炒,再下入幹辣椒待炒變色時,加入白菜和鹽翻炒,隨即加入料酒、醬油、味精,同時翻炒均勻即成。 TAG標籤:白菜 麻辣 家常 #