豆類什麼營養價值最高 酷知社 經驗 4.48K 大中小設定文字大小 1、豆類含量最高的是蛋白質;2、豆子中大豆類營養要高於雜豆類的營養;3、大豆包括黃豆、青豆與黑豆。雜豆包括赤豆、綠豆、芸豆、蠶豆等。黃豆、青豆與黑豆差不多,因為黃豆,青豆,綠豆等經常吃,黑豆吃的少所以顯得稀少。 TAG標籤:營養價值 豆類 #