什麼蝦營養價值最高

南美白蝦口味鮮美、營養豐富、可制多種佳餚，含有豐富的蛋白質，同時含有豐富的鎂、鈣、磷、鉀、碘微量元素和維生素A等成分，是人類的長壽食品，美容食品和益氣滋陽的佳品 南美白蝦含有20%的蛋白質，是蛋白質含量極高的食品，是魚、蛋、奶的十幾倍。

南美白蝦的氨基酸含量高，帶來南美白蝦鮮美滋味，南美白蝦中含豐富的鎂，經常食用可以補充鎂的不足。南美白蝦含有鎂，對心臟活動具有重要的調節作用，能很好地保護心血管系統。它可降低血清膽固醇值，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有得於預防高血壓及心肌梗塞南美白蝦中含有鈣、磷、納、鋅微量元素、具有強效的通乳作用。