涼拌土豆的做法 酷知社 經驗 2.23W 大中小設定文字大小 材料：土豆、綠尖椒、胡蘿蔔、蔥、姜、蒜、白醋、糖、鹽、香油。做法如下：1、將土豆、綠尖椒和胡蘿蔔分別切細絲；2、把蔥切細絲，姜、蒜切末；3、在開水鍋中加入尖椒絲和胡蘿蔔絲，過一會再加入蔥絲到水再次燒開，撈出過涼；4、將土豆絲在開水鍋中同樣焯好，撈出過涼；5、將所有焯好的絲放在碗中，放入薑末、蒜末及白醋、糖、鹽和香油拌勻即可。 TAG標籤：涼拌 土豆 #
