涼拌土豆怎麼做 酷知社 經驗 7.34K 大中小設定文字大小 1、土豆改刀切成絲。2、土豆絲切好之後用清水洗乾淨澱粉，水裡泡一會兒。3、蒜切碎末，蔥段切成蔥花，紅辣椒切成絲。4、起鍋上油，沸水後放入土豆水焯水3分鐘左右撈起。5、焯熟的土豆絲放入涼開水中沖洗。6、土豆絲中加入香油、鹽、白醋翻拌均勻。7、再加入切好的蒜末和紅辣椒絲再次翻拌均勻，涼拌土豆絲上撒上蔥花即可。 TAG標籤：涼拌 土豆 #
