地皮菜炒雞蛋做法 酷知社 經驗 2.94W 大中小設定文字大小 1、食材：雞蛋2個，地衣(水浸)1把，色拉油適量，食鹽適量，醋適量，生抽適量，白糖適量。2、雞蛋加一點點醋打散，地皮菜洗乾淨。3、炒鍋倒油，燒熱後把雞蛋細細的往鍋裡倒，邊倒邊用筷子劃成蛋絮。4、下地皮菜翻炒。5、將炒好的雞蛋回鍋，用鹽生抽和糖調味兒，撒入蔥花兒。 TAG標籤：炒雞蛋 地皮 #
