家常蒜泥黃瓜怎麼拌 酷知社 經驗 1.36W 大中小設定文字大小 家常蒜泥黃瓜拌法:黃瓜洗乾淨,然後切成段,再切塊。大蒜掰開剝好,加少許鹽剁成蒜末。將剁好的蒜泥放入黃瓜裡面。再加香油1勺,花椒油2勺,攪拌均勻即可。黃瓜性味甘寒,能清熱、利尿、除溼,滑腸、降脂、減肥。鮮黃瓜含有丙醇二酸,可抑制糖類物質轉變為脂肪,所以多吃常吃黃瓜可以減肥。黃瓜藤還有很好的降壓作用。實驗表明,黃瓜藤有直接擴張血管和減慢心率的明顯作用。黃瓜多涼拌生吃,要注意衛生,否則易引起急性嘔吐、腹瀉,因此有"黃瓜上市,醫生行時"之說。 TAG標籤:蒜泥 家常 #