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炒腐竹怎麼做好吃

炒腐竹怎麼做好吃

用料:腐竹100克、青椒2個、紅椒1個、香菇8個、蠔油適量、醬油適量、食鹽適量、醋適量、花生油適量。

1、腐竹用溫水泡軟切段。

炒腐竹怎麼做好吃 第2張

2、青椒、紅椒、香菇洗淨切片。

炒腐竹怎麼做好吃 第3張

3、熱鍋倒油,倒入香菇炒香。

炒腐竹怎麼做好吃 第4張

4、倒入腐竹。

炒腐竹怎麼做好吃 第5張

5、加入適量蠔油、醬油翻炒均勻。

炒腐竹怎麼做好吃 第6張

6、倒入青紅椒翻炒。

炒腐竹怎麼做好吃 第7張

7、加入適量食鹽,出鍋前倒入少量醋翻拌勻即可。

炒腐竹怎麼做好吃 第8張

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