熱湯麵條怎麼做好吃 酷知社 舌尖美味 1.18W 大中小設定文字大小 用料:蝦2只、西蘭花1朵、麵條、鹽0.5克、香菇粉2克、薄鹽、生抽適量、香油幾滴、玉米澱粉2克。1、西蘭花焯水。2、蝦去蝦線,去殼切碎。3、放入玉米澱粉、水、香菇粉、鹽攪拌均勻。4、滴點芝麻油攪拌,鎖住澱粉漿,保持蝦肉嫩滑。5、西蘭花切小一點。6、鍋中放入適量的水,掛麵煮4-5分鐘。7、麵條8-9成熟的時候用小一點的勺子分次把蝦肉放進去,煮30秒。8、再加入西蘭花,煮30秒,最後滴芝麻香油,一點生抽調味即可。 TAG標籤:麵條 熱湯 好吃 #