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怎樣做熱湯麵條

怎樣做熱湯麵條

主料:麵條。

配料:辣椒、鹽、濃湯、白醋、食用油、蔥花。

1、鍋裡放適量油,燒熱後加入蔥花,炒香後放入清水。

2、倒入適量濃湯攪散,用小火慢煮十分鐘,加入一湯勺白醋和辣椒,調勻後就做成了麵條湯底。

3、加入兩勺鹽,放入麵條打散,煮至沸騰,澆入一碗清水,待再次沸騰,撈出盛盤,即可食用。

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