粉絲雞蛋怎麼炒 酷知社 舌尖美味 1.7W 大中小設定文字大小 1、食材準備:龍口粉絲50克、雞蛋2個、蠔油1勺、醬油1勺、油、鹽、香菜、綠豆芽、蔥各適量。2、粉條涼水入鍋,鍋中水沸即關火撈出備用。3、綠豆芽掐頭去尾洗淨備用。4、雞蛋打散備用。5、鍋中放適量油,放入雞蛋劃散後盛出。6、鍋中再放點油燒熱,加蔥花炒香,放綠豆芽略翻炒。。7、加入粉條同炒。8、加入雞蛋,同時加入蠔油,醬油,鹽用筷子邊抖邊炒。9、最後加香菜出鍋即可。 TAG標籤:粉絲 雞蛋 #