炸魷魚圈用的裹粉是什麼粉 酷知社 經驗 8.5K 大中小設定文字大小 炸魷魚圈用的裹粉是由麵粉，生粉，雞蛋，水等混合而成，呈粘稠狀，可裹在肉類或蔬菜類表面進行油炸等烹飪方式，使用後可豐富菜餚的風味，口感和外觀。裹粉中含有香辛料成分，可以突出肉製品的原味，減少產品的醃製過程，提高操作效率。有些裹粉中不含香辛料成分，產品經過醃料醃製產生風味，使用外裹粉的產品後可產生不同的鱗片外觀和顏色，豐富產品的形式。 TAG標籤：魷魚 圈用 #
