青椒炒鹹鴨蛋怎麼做 酷知社 經驗 1.51W 大中小設定文字大小 主料:青椒 ,鹹鴨蛋 。配料:大蒜,鹽,味精, 胡椒。步驟:1、蒜搗成蒜泥,青椒剁成青椒碎,鹹鴨蛋切瓣後剁碎。2、鍋裡倒入適量油,油有一定溫度後倒入蒜泥,蒜泥爆香後倒入青椒,翻炒至熟,倒入鹹鴨蛋碎。3、撒適量胡椒,適當翻炒後依個人口味加入適量鹽,味精,生抽。4、翻炒到鴨蛋泥和青椒碎充分混合即可。 TAG標籤:青椒 鹹鴨蛋 #