紅糖饅頭怎麼做法 酷知社 經驗 9.77K 大中小設定文字大小 1、鍋中加水,放入紅糖,加熱融化。2、麵粉中加入酵母、泡打粉,紅糖水分批加入,和成麵糰。3、麵糰醒發三次,前兩次醒發5分鐘,最後一次3分鐘。4、揉成長條狀。5、切成劑子,放入鍋中。6、溫水醒發30分鐘至漲大一倍。7、水燒開蒸10分鐘即可。 TAG標籤:紅糖 饅頭 #