麻醬涼皮的做法 酷知社 經驗 7.34K 大中小設定文字大小 1、涼皮切寬絲,放盤底;2、黃瓜洗淨切絲,擺在涼皮上;3、蒜切蒜沫,加少許鹽和適量涼白開拌勻;4、麻醬一匙加一匙香油,順時針拌勻;5、取一個碗,加鹽、生抽、香醋、辣椒油、雞粉調勻;6、把以上準備好的調料取適量淋在黃瓜涼皮上,上面灑上香菜,拌勻即可。 TAG標籤:涼皮 麻醬 #