怎樣做香菇炒腐竹粉絲 酷知社 經驗 2.15W 大中小設定文字大小 食材：幹辣椒、幹香菇、腐竹、青椒、紅椒、蠔油、蒜。做法：1、將香菇和腐竹充分浸泡後，切成段；2、將青紅椒切丁；3、鍋內倒入油，並放入蒜、幹辣椒，煸炒至出香味；4、放入切好的香菇、腐竹後，繼續煸炒2分鐘；5、倒入蠔油、水，並用中火煮至收汁；6、撒上青紅椒，並翻炒均勻即可。 TAG標籤：香菇 粉絲 腐竹 #
