經驗

當前位置 /首頁/經驗 > /列表

灌湯包的餡怎麼做

灌湯包的餡怎麼做

湯包餡步驟:

1、準備材料:五花肉、白菜、肉皮凍、香菜、蔥、姜、食鹽、十三香、生抽、香油;

2、選用五花肉切小粒狀剁碎;

3、將蔥段、生薑片剁碎;

4、把切好的蔥沫、生薑沫和肉沫混合;

5、加入去水的白菜和香菜;

6、加入適量食鹽、生抽、十三香及少量香油混合均勻;

7、取出肉皮凍切塊混合即可。

TAG標籤:湯包 #