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海兔炒韭菜的做法

海兔炒韭菜的做法

材料:韭菜200克、海兔50克。

配料:花雕酒10毫升、鹽5克。

步驟:

1、韭菜洗淨,切段備用;

2、海兔洗淨備用;

3、鍋燒熱加入油,油熱後加入海兔爆炒;

4、加入5毫升生抽

5、倒入韭菜,馬上加入鹽翻炒3分鐘。

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